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Spätburgunder trocken

1.
Jahrgang:
2015
Herkunftsland:
Deutschland
Prädikat:
-
Klassifizierung:
QbA
Anbaugebiet:
Pfalz
Produzent:
Weingut Langenwalter
Rebsorte:
Spätburgunder
Alkoholgehalt:
13
Preis:
7,50
Verkostungsnotizen

Aussehen: Rubinrot
Duft: Sauber, aromatisch würzig, Holznoten, Sauerkirsche, würzige Noten.
Geschmack: Sauber, gute Struktur, gute Balance, mittlere Dichte und Länge.

Über den Wein und seine Wurzeln

Die Vielfalt der Böden auf ihren Anbauflächen nutzt Familie Langenwalter für die Pflege sehr unterschiedlicher Rebsorten. Der Spätburgunder steht zum Beispiel auf Kalkstein, teils sandig durchsetzt, während der Riesling auf Löss und Lösslehm gepflockt ist. Es braucht konzentrierte Arbeit über das ganze Jahr hinweg, und das in unzähligen kleinen Schritten, um ausgezeichneten Wein auf die Flasche zu bringen – vom Rebschnitt, der eine rigorose Ertragsreduktion ermöglicht, über die Handlese, um vollreife und gesunde Trauben zu ernten, bis hin zu einer präzisen Vinifizierung im Keller. Und genau auf diesem Weg sind die Langenwalters unterwegs, deren beste Lagen in Weisenheim zu finden sind.

Erhältlich bei diesem Händler:

WuGaT-GmbH

Susanne Kerkmann
Turmstraße 6
45721 Haltern am See

Mo geschlossen
Di-Fr 10-13 / 14.30-18 Uhr
Sa 10-13 Uhr

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