3.
Jahrgang:
2018
Herkunftsland:
Frankreich
Prädikat:
-
Klassifizierung:
A.O.P.
Anbaugebiet:
Côtes du Roussillon
Produzent:
Domaine de la Perdrix
Rebsorte:
Genache, Syrah, Mouvedre
Alkoholgehalt:
14
Preis:
7,95
Verkostungsnotizen

Aussehen: Purpurrot mit violetten Reflexen.
Duft: Sauerkirsche, Pflaumen, Cassis.
Geschmack: Sauber, dezente Frucht, angenehm.

Über den Wein und seine Wurzeln

In ihren Anfangsjahren war die Domaine noch ein Bauernhof auf dem auch Wein und der legendäre Byrrh hergestellt wurde, eine Mischung aus Rotwein, aromatisiert mit Tonic Water, Auszügen von Chinarinde sowie diversen Gewürzen. Der Ort Thuir im Roussillon, in deren unmittelbarer Nähe auch die Domaine de la Perdrix beheimatet ist, gilt als die Wiege dieses Aperitifs. Heute dreht sich auf der Domaine alles nur noch um Wein, der längst internationale Aufmerksamkeit findet. Sowohl Weinpapst Robert M. Parker als auch das traditionsreiche britische Fachmagazin Decanter fanden lobende Worte über die Qualität der Rotweine.

Erhältlich bei diesem Händler:

Boda-Weinhaus

Peter Bothmann
Friedrich-Ebert-Straße 71
42113 Wuppertal

Mo-Do 11-21 Uhr
Fr + Sa 11-22 Uhr

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